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ニングル
プルマン型食パン・生中華麺
原材料／小麦粉
窯伸びが良く、弾力のあるパンに仕上ります。つるつる・しこしことしたコシのある中華麺に仕上ります。
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えぞっこ
ハードロール・プルマン型食パン・
テーブルロール
原材料／小麦粉
風味豊かなハードロールや、ソフトな食感の食パンに仕上がります。
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北みのり
プルマン型食パン・テーブルロール
原材料／小麦粉・小麦たん白※1・酵素・シスチン
食パンなどから幅広いアイテムに適しています。
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エゾシカ
ハードロール・菓子パン・そばつなぎ
原材料／小麦粉・小麦たん白※1
歯切れの良い、ソフトなパンに仕上ります。またそばつなぎとしても最適です。
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シマフクロウ
生茹麺・乾麺など
原材料／小麦粉
北海道産小麦１００％使用のうどん用小麦粉です。モチモチとした歯ざわり。ツルっとした喉ごしの良さ。噛み締めるほどに豊かな味わい。うどんの美味しさを追求しました。
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ゆきんこ
和・洋菓子全般
原材料／小麦粉・小麦でん粉※2
ロ溶けのよい、ソフトなスポンジケーキ・クッキーに仕上ります。高級天ぷらなど惣菜用粉としても最適です。
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道 夢
生中華麺
原材料／小麦粉・小麦たん白※1
ソフトでしなやかな中華麺に仕上ります。 |
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ロイヤルストーン TYPE.A
原材料／小麦粉
全粒粉タイプ
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ロイヤルストーン TYPE.F
原材料／小麦粉
フラワータイプ
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ロイヤルストーン
スプリング TYPE.A
原材料／小麦粉
全粒粉タイプ
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ロイヤルストーン
スプリング TYPE.F
原材料／小麦粉
フラワータイプ
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